Dernière mise à jour : 16/07/2025
Raison sociale : HOSTELLERIE DE LA GABELLE, SASU (Société par actions simplifiée unipersonnelle)
SIREN / SIRET : 792 611 451 / 792 611 451 00016
Numéro R.C.S : 792 611 451 – Angers
Capital social : 10 000 €
Activité (Code NAF / APE) : 5510Z – Hôtels et hébergement similaire
Siège social : Rue de la Gabelle, 49410 Saint-Florent-le-Vieil
Numéro de TVA Intracommunautaire : FR 33 792 611 451
Les données collectées (nom, prénom, email, téléphone, adresse, dates de séjour, demandes spécifiques) sont strictement nécessaires pour :
répondre à vos demandes,
enregistrer et gérer vos réservations,
facturer les prestations,
assurer le suivi de votre séjour.
Les traitements reposent sur :
l’exécution d’un contrat (réservation/séjour),
votre consentement pour certains usages (newsletter, cookies),
une obligation légale (conservation comptable/fiscale).
Vos données sont accessibles uniquement à :
Hostellerie de la Gabelle,
ses prestataires (comptabilité, outils de réservation),
partenaires externes strictement nécessaires à l'exécution du service (ex : prestataires techniques, gestion des paiements).
Aucun transfert de données hors de l’Espace économique européen n’est effectué sans votre information préalable et votre consentement explicite.
Données liées à la relation clients : conservées pendant 3 ans après le dernier contact.
Données comptables et fiscales : conservées pendant 10 ans conformément à la législation.
Cookies et traceurs : durée variable, configurable via le bandeau RGPD.
Les données sont hébergées en France sur une infrastructure sécurisée.
Des mesures techniques et organisationnelles sont mises en place pour assurer leur protection (cryptage, sauvegardes régulières, accès restreint).
En application du RGPD, vous disposez des droits suivants :
Droit d’accès : consulter vos données,
Droit de rectification : corriger des données inexactes,
Droit d’effacement : demander leur suppression,
Droit d’opposition : refuser certains traitements,
Droit à la portabilité : récupérer vos données,
Droit de limitation : limiter leur usage temporairement.
Pour exercer vos droits, contactez-nous à : hotel.gabelle@orange.fr
En cas de litige non résolu, vous pouvez saisir la CNIL ou le médiateur de la consommation compétent.
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Cette politique peut évoluer à tout moment. La version en vigueur est toujours accessible en ligne, accompagnée de sa date de dernière mise à jour.
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Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) s’appliquent à toutes les prestations proposées par Hostellerie de la Gabelle, société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU) immatriculée au RCS d'Angers sous le numéro 792 611 451, dont le siège social est situé Rue de la Gabelle, 49410 Saint-Florent-le-Vieil.
Hostellerie de la Gabelle propose :
l’hébergement en chambres d’hôtel ou en gîte,
la location de salles pour événements privés ou professionnels,
des prestations de restauration et de petit-déjeuner selon disponibilité,
Toute réservation fait l’objet d’une confirmation par e-mail, téléphone ou via notre système de réservation en ligne.
La réservation devient définitive à réception d’un acompte ou d’une carte bancaire en garantie, selon les conditions précisées lors de la commande.
Toute validation de réservation implique l’acceptation sans réserve des présentes CGV.
Pour toute annulation au moins 7 jours avant la date d’arrivée, aucun frais ne sera appliqué, sauf mention contraire dans l’offre choisie.
Pour toute annulation moins de 7 jours avant l’arrivée ou en cas de non-présentation, l’acompte sera conservé ou une nuitée facturée.
Certains tarifs (offres non annulables/non remboursables) ne permettent pas de modification ou d’annulation. Ces conditions sont indiquées lors de la réservation.
Les prix sont exprimés en euros TTC. Ils comprennent la TVA applicable au jour de la réservation, mais peuvent ne pas inclure la taxe de séjour, facturée en supplément.
Le règlement s’effectue :
par carte bancaire, virement ou espèces (selon plafonds légaux),
selon les modalités définies à la réservation.
Tout retard de paiement entraînera l’application de pénalités égales à 3 fois le taux d’intérêt légal en vigueur, ainsi qu’une indemnité forfaitaire de 40 € pour frais de recouvrement.
Toute réclamation doit être formulée par écrit (courrier ou e-mail) dans un délai de 7 jours suivant la fin du séjour.
En cas de litige, une solution amiable sera recherchée en priorité. À défaut, les tribunaux du ressort d’Angers seront compétents.
Hostellerie de la Gabelle est couverte par une assurance responsabilité civile professionnelle.
Sa responsabilité ne saurait être engagée en cas de :
perte, vol ou détérioration d’effets personnels,
dommages causés par le client ou par un usage inapproprié des lieux,
cas de force majeure (intempéries, catastrophes naturelles, grèves, etc.).
Dernière mise à jour : 16/07/2025
Raison sociale : HOSTELLERIE DE LA GABELLE, SASU (Société par actions simplifiée unipersonnelle)
SIREN / SIRET : 792 611 451 / 792 611 451 00011
Numéro R.C.S : 792 611 451 – Angers
Capital social : 10 000 €
Activité (Code NAF / APE) : 5510Z – Hôtels et hébergement similaire
Siège social : Rue de la Gabelle, 49410 Saint-Florent-le-Vieil
Numéro de TVA Intracommunautaire : FR19 792 611 451
Les données collectées (nom, prénom, email, téléphone, adresse, dates de séjour, demandes spécifiques) sont strictement nécessaires pour :
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📩 contact@lagabelle.com (adresse à ajuster si nécessaire).
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Certains tarifs (offres non annulables/non remboursables) ne permettent pas de modification ou d’annulation. Ces conditions sont indiquées lors de la réservation.
Les prix sont exprimés en euros TTC. Ils comprennent la TVA applicable au jour de la réservation, mais peuvent ne pas inclure la taxe de séjour, facturée en supplément.
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