La Loire est à l’honneur pour le plus grand plaisir des pêcheurs de poissons sauvages.
Profitez de votre passage à l’hôtel-restaurant la Gabelle pour rencontrer les pêcheurs du bassin de la Loire et découvrir les délicates saveurs de la région.
La Loire regorge de poissons sauvages : Anguilles, aloses, lamproies, saumons, mais aussi sandres et brochets que vous retrouverez dans votre assiette au restaurant de la Gabelle sur les berges du fleuve.
Les amateurs de pêche pourront s’adonner à leur loisir favori et profiter du calme et de la beauté d'un environnement naturel encore préservé.
La volonté du chef cuisinier du restaurant La Gabelle à Saint Florent le Veil, est de faire honneur au travail des “artisans du fleuve” que sont les pêcheurs professionnels "Qualité Loire", en proposant des plats de poissons en provenance directe du bassin de la Loire.
Lors de votre séjour ou week-end à Saint Florent le Vieil, découvrez la région Maine et Loire et Anjou.
A moins d'une heure de Nantes et Angers, l'hôtel restaurant la Gabelle est idéalement situé au carrefour des grands pays de région.
Découvrez l'histoires des hommes et des traditions locales, les festivals de musique, les parcs et jardins, le parc du Puy du Fou, le musée des Guerres de Vendée et le patrimoine du pays des Mauges.
Rencontre avec les pêcheurs du bassin de la Loire